糟糕，泡菜生花了！
学期初，大一班孩子们对如何制作美味泡菜进行了探索，成功泡制了6坛泡菜，并以序号分别命名。最后大一班还开了泡菜品尝大会，特邀爸爸妈妈入园和孩子们一起品尝泡菜。（欢迎点击以下蓝色字体，查看上期推文）。
但是日子并没有在欢乐中停留，没过多久，2号坛子和5号坛子生花了，5号坛还长出了白泡泡。
泡菜为什么会生花？
泡菜为什么会生花呢？这引发了孩子们的疑问，大伙围在泡菜坛周围进行了讨论。
糖糖：我认为是泡太久了。
虓虓：我不同意这个想法，我们自己家的泡菜泡了很久也没有坏，而且也只有2号和5号生了花。
琦琦：我认为是酒加少了，陈叔叔教我们做泡菜的时候说过不加酒会生花。
兔兔：我觉得是因为泡了有些菜才生花的，2号是因为泡了莲花白，5号是因为泡了黄瓜！
歪歪兔：不是菜的问题，因为我们家里泡了莲花白都没生花。
桐桐：我觉得不应该加芹菜，2号加了芹菜以后泡泡就越来越多了。
虓虓：因为2号、5号的坛沿水很少。
婷婷：可能是因为没经常搅动。
首次解决“生花”问题
老师将孩子们的想法记录了下来，最终小伙伴们同意用“加酒+搅动+增加坛沿水+捞出芹菜”的方法试着解决“生花”的问题。
这个办法凑效了！5号坛子的白花儿消失了，2号坛子的白花儿也变少了，孩子们也小有了成就感。
再战“生花”泡菜
但，没过几天，泡菜坛子里的白花儿又长出来了！该怎么办呢？孩子们有点困惑了。看来，只有寻求爸爸妈妈的帮助啦！老师请孩子们回家和爸爸妈妈一起寻找解决泡菜生花的办法。次日，孩子们分享了各自的小妙招。
1.把坛子放进冰箱里。
2.放苦瓜。
3.放甘蔗。
4.放笋子。
5.放麻糖。
6.放酒和盐。
……
第二天，兔兔和糖糖带来了笋子和麻糖。大家把麻糖和笋子加入到坛子里。也许这样坛子里的白花就会消失了吧，孩子们期待着。
再探泡菜生花缘由
然而，两个坛子里的白花儿不仅没有变少，连1号、6号坛子也开始生花了。看着满坛子的白花，孩子们有些沮丧了。其实，当时的老师已经发现，那段时间阳光明媚，窗台边的泡菜天天被阳光直射，自然就生花。可怎么样让孩子发现这个奥秘呢？老师心生一“计”。
”这天，老师给孩子们布置了一个小任务，请孩子们和家里的泡菜坛合张影。与泡菜坛合影？当天晚上，表示不解的爸爸妈妈们在班级群里发问。“我们的泡菜生花了，你们说怎么办嘛？”老师抛出了问题。于是，班级群里瞬间热闹了起来。
仔细一看，里面不仅有爸爸妈妈们的经验，还有妈妈的妈妈的经验，甚至餐馆老婆婆的经验（见下图）。这是怎样的一种课程生态啊！泡菜不仅成为了孩子们的探究兴趣，更成为了爸爸妈妈的探究兴趣，大家共同参与到了解决泡菜生花问题当中。
据大一班周老师介绍，家里原来没有泡菜的家庭也开始做泡菜了，比如方鹏博小朋友一家（上图）。只是，他家的泡菜和幼儿园的泡菜一样，都生花了！在此，方爸爸还分享了自家战胜泡菜生花的经验。
第二天，孩子们相互欣赏了“泡菜合影”。老师引导孩子们发现：“家里的泡菜坛子和幼儿园的泡菜坛子摆放的位置有什么不一样呢？”
王怡林：幼儿园的泡菜放在门口的，我们家是藏在里面的。
沈诗怡：幼儿园的泡菜放在窗台边的，我们家的放在厨房里面的一个角落里。
李梓齐：幼儿园的泡菜坛子放在餐厅的柜子上，有点高。我们家的泡菜坛子放在厨房里的矮柜子里面的。还有一坛冻在冰箱里。
余程安：幼儿园的泡菜放在有光的地方，会直射太阳光，家里不会直射。
刘孝玥：幼儿园的放在门口，家里的放在角落。
郭彦睿：幼儿园的放在柜子上面，我们家的放在柜子里面。
何艾彧：幼儿园的放在门口的，家里的放在角落的。
陈星烨：幼儿园的放在门口，我们家的放在奶奶的床底下的。
通过讨论，孩子们发现，泡菜坛子要放在阴凉的角落里，不能放在有阳光直射的地方。那教室里哪些地方适合放泡菜坛子呢？
张琦：放在寝室里，寝室不会晒到太阳，而且最好放在寝室的地上。
刘恒玮：我觉得可以放到布艺区的桌子下面，那里晒不到太阳。
徐梓桐：我觉得放可以小房间（储物间）。
齐宥丞：可以放盥洗室的柜子里。
给泡菜坛子搬个家
最后，小房间、寝室、盥洗室洗手台下的柜子成为了孩子们公认的存放位置。1号、2号泡菜住进了小房间，5号泡菜住进了寝室，6号泡菜住进了洗手台下的柜子。
泡菜坛搬家这天，歪歪兔小朋友的爷爷还为孩子们带来了解决生花问题的重磅武器——紫苏。细心的爷爷还专门换了新的紫苏包。
此后，热情高涨的孩子们又从家里带来了豇豆、莲花白放进泡菜坛子。期待宝贝们能够收获美味的泡菜！
关于大一班的泡菜故事，就暂时说到这里，故事还在继续。
小编语：
这是一个很有趣的过程，孩子们围绕泡菜生花问题进行了一系列探索。他们讨论泡菜生花的原因，解决生花问题的办法，也实践着自己的想法。活动中，孩子们是自由的，他们有充分的机会去猜想讨论，更有充分的机会去验证自己的想法。
陶行知先生曾说：“行动生困难；困难生疑问；疑问生假设；假设生试验；试验生断语；断语又生了行动，如此演进于无穷。”这句话是对孩子们“解决泡菜生花问题”的最好描述。孩子们不仅体验了迂回曲折的探究过程，更是无声中萌生了一种善思乐行的态度。
当然活动中，教师的作用也是显而易见的。虽然活动以儿童所关心的泡菜生花问题为主线，但教师在这个过程中，为孩子们提供了同伴讨论、实践想法的环境条件，也在孩子们遇到瓶颈的时候，通过请幼儿和爸爸妈妈共同搜集资料、与家中泡菜坛合影探秘的方式，为幼儿的持续探究提供新线索、新经验。所以，整个活动过程是一个师生共创、乃至家园共创的学习过程。我们相信，能主动实践想法的孩子最有力量，能够引领儿童实践想法的教师最智慧，能够支持儿童实践想法的家长最有爱。
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